Kasanah SR, Wardoyo W, Susanto E. Pengaruh Lama Pengeringan pada Suhu yang Berbeda Terhadap Karakteristik Dendeng Giling Daging Ayam Kampung. JURNAL TERNAK [Internet]. 2016 Dec. 1 [cited 2024 May 5];7(2). Available from: http://jurnalpeternakan.unisla.ac.id/index.php/ternak/article/view/10